Sandia
Citrullus lanatus

Wassermelone, Wassermelone, oder Wassermelone Paitilla (= Citrullus lanatus Citrullus vulgaris) ist eine Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Afrikanischer Herkunft, ist heute allgemein für seine Früchte angebaut

Beschreibung:
Sandia: C. lanatus in Afrika entstanden, sondern weit in die Geschichte Asiens verteilt. Es ist eine jährliche Klettern, dikotyle, Stauden, rauh, behaarte schleichende Stamm mit Ranken und Blätter mit fünf Lappen tief gelben Blüten, groß, eingeschlechtlich vorgesehen, die weiblichen haben die Gynoeceum von drei Fruchtblätter, das Männchen mit fünf Staubgefäße.
Die Frucht ist groß, pepo, fleischig und saftig (mehr als 90% der Wassermelone ist Wasser), mit zahlreichen Samen, fast kugelförmig, grün, rosa oder roten Fleisch - auch durch das Antioxidans Lycopin in Tomaten zu finden, in der Regel Geschmack (seltener gelb und bitter) sehr erfrischend und geschätzt für die in Wasser und Salzen reichen, wichtig für Schlankheitskuren weniger Kalorien enthalten. Die Samen sind reich an Vitamin E.

Distribution und Kultur
Im Mittelmeerraum blühen zwischen Juni und Juli (Sommer) und Ältere 40 Tage nach der Blüte.

Die nahrhaften, 100 Gramm
Protein 0,6 g Fett 0,2 g Kohlenhydrate 7,6 g Ballaststoffe 0,4 g Wasser 91,1 gvitamina C 8 mg.