Malanga

Xanthosoma est un genre d'environ 50 espèces de plantes tropicales et subtropicales de la famille des Aracées. Ils sont tous originaires de l'Amérique. Plusieurs espèces sont cultivées pour leurs oignons féculents, et sont une source importante de nourriture dans diverses régions. Ils sont connus comme mafafa, malanga, le chou caraïbe,, alésage, chonque Yautia, macabo, le râpage et Tania.

Ils sont des herbes de 3 à 18 segments. Les feuilles de la plupart des espèces de Xanthosoma de 40 à 200 centimètres de long, sont le cœur sagitté en forme (avec embout). Contrairement à la Colocasia genre sont traquées par le centre, mais le V-cut également été étendu au point de jonction de départ vers le pétiole.

Culture:
La reproduction est faite à partir cormelos plantation ou jeunes. La profondeur de plantation est de 20 à 40 cm. Après un labourage du sol sont déposés comme les oignons ou cormelos. Certaines espèces sont plantées en utilisant le pseudo-tronc. Les travaux de la culture se composent de 2 ou 3 buttage et un nettoyage manuel. L'échéance est établi parce que les feuilles jaunissent et commencer la prochaine comparution de talles de la plante. Est également considéré comme plantes médicinales.